kontakt@timeforhealth.pl

783025103

Góra

wino Tag

Time for health / Posts tagged "wino"
Ananas

Ananas – „Owoc” do odkrycia

[caption id="attachment_4721" align="alignleft" width="212"] Roberto Festuccia[/caption] O autorze Roberto Festuccia jest włoskim biologiem. Ma podstawowy stopień naukowy biologia i trzy różne specjalizacje (biomedycyna, biologia morska, jakość żywności i bezpieczeństwo). Studiował zarówno we Włoszech, jak i za granicą (Rumunia, Polska, Holandia, Szwecja, Meksyk, Indie). Prowadził także działalności badawcze w różnych obszarach, zarówno we Włoszech jak i za granicą (Rumunia, Szwecja). Na poziomie badawczym pracował w dziedzinie radiobiologii komórkowej, ekologii gadów, płazów i ekotoksykologii morskiej. Jego zainteresowania badawcze koncentrują się głównie na nowotworach, aspektach biologii morskiej oraz zachowaniu zwierząt/roślin. W wolnym czasie pisze dla naszego portalu artykuły badawcze.   Wskazówki botaniczne Owoc, który powszechnie znamy jako „ananas” w rzeczywistości to nie owoc lecz „kwiatostan” pochodzący z Ameryki Południowej, ale także rozpowszechniony jest w niektórych krajach azjatyckich. Ananas w kuchni Na rynku jest dostępny zarówno...

bottle-grape-near-corkscrew-corks

Przemysł winiarski – czy wiesz co pijesz?

Dookoła słyszymy, że wino to produkt naturalny, jednakże niektórzy producenci chcąc poprawić jego smak dodają różne aromaty, barwniki, enzymy, cukier oraz ekstrakty. Prawdą jest to, że większość zwolenników nie wie ile sztucznych dodatków pije rozkoszując się kieliszkiem wina. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się przemysłowi winiarskiemu. Czy wiesz co pijesz?   [caption id="attachment_4550" align="aligncenter" width="626"] woman-holds-glass-wine-before-bunch-grape-lying-black-plate[/caption] Wino - alkoholizowana oranżada? Rynek wina w Polsce należy do najlepiej rozwijających się w Europie. Spożywanie tego trunku przez rodaków rośnie o 5-6 proc. rocznie – w 2010 r. wypiliśmy 87 mln litrów, a w ciągu ostatnich dwóch lat 107 mln litrów. Przemysł winiarski ma sprawdzone sztuczki, którymi "mydlą oczy" nawet najbardziej przebiegłemu konsumentowi. Coraz popularniejszą metodą produkcji napojów winopodobnych jest dodawanie składników, które podkręcają smak wina, takich jak: dębowe wióry barwniki aromaty drożdże ...